کیا سلیکون کوک ویئر گرم کرنے کے بعد زہریلے مادے پیدا کرے گا؟

سلیکون کچن کا سامان زندگی میں بہت عام ہے۔سلیکون چمچ، سلیکون برش، سلیکون میٹ وغیرہ، سلیکون کچن کا سامان آہستہ آہستہ عوام کی زندگیوں میں داخل ہو گیا ہے، لیکن بہت سے لوگوں کا یہ سوال ہے: سلیکون کی مصنوعات غیر زہریلی ہیں، لیکن گرم کرنے کے بعد وہ زہریلی نہیں ہوں گی۔کیا یہ زہریلے مادے پیدا کرے گا؟

میں یقین کے ساتھ کہہ سکتا ہوں کہ یہ زہریلا نہیں ہے، کیونکہ سیلیکا جیل کے تمام مینوفیکچررز کو متعلقہ قومی معیارات پر پورا اترنا چاہیے۔لہذا، مصنوعات یقینی طور پر غیر زہریلا ہے، جب تک کہ مینوفیکچرر مصنوعات کی حفاظت کے مسائل پیدا کرنے کے لئے پیداوار کے عمل میں غیر مطابقت پذیر مرکبات کا استعمال کرتا ہے، لہذا اگر آپ سلیکون باورچی خانے کے سامان خریدنا چاہتے ہیں، تو ایک باقاعدہ سلیکون مصنوعات بنانے والے کو تلاش کرنے کے لئے کوئی حفاظتی مسئلہ نہیں ہے. اس طرح کے سلیکون کچن کا سامان تیار کریں۔

سلیکون کچن کا سامانزہریلا نہیں ہے، تو اس کے فوائد اور نقصانات کیا ہیں؟

سلیکون کچن کے سامان کے فوائد:

1. سلیکون کچن کے سامان کو فوڈ گریڈ سلیکون مواد سے ڈھالا جاتا ہے، جو کہ غیر زہریلا، بے ذائقہ، محفوظ اور ماحول دوست ہے۔

2. سلیکون کچن کے سامان کو جوڑا، گوندھا، پلٹا، وغیرہ کیا جا سکتا ہے، یہ رکھے جانے پر جگہ نہیں لیتا، اور تیل جذب نہیں کرے گا۔اس کا ایک desiccant اثر ہے، لہذا یہ طویل مدتی اسٹوریج کی وجہ سے ڈھیلا نہیں بنے گا۔

3. سلیکون کچن کے سامان کا درجہ حرارت کھانے کے ساتھ اچھی طرح مماثل ہے۔چاہے کھانا ٹھنڈا ہو یا گرم، سلیکون کوک ویئر کھانے کے درجہ حرارت کی حفاظت اور درجہ حرارت کے نقصان کو کم کر سکتا ہے۔سلیکون کنٹینر میں رکھا ہوا کھانا وقت کے بعد اصل درجہ حرارت کو برقرار رکھ سکتا ہے، اور یہ درجہ حرارت صارف کو نہیں دے گا، اس لیے اسے جلانا آسان نہیں ہے۔

4. سیرامکس کے مقابلے میں، سلیکون کچن کے سامان کی سب سے بڑی خصوصیت یہ ہے کہ یہ گرنے کے لیے مزاحم ہے، اور زمین پر گرنے پر یہ کوئی شور نہیں کرے گا۔چینیوں کے ذریعہ عام طور پر استعمال ہونے والے سرامک دسترخوان ہر چیز میں اچھا ہے، یعنی یہ نازک ہے۔اگرچہ پلاسٹک کا دسترخوان گرنے کا مقابلہ کر سکتا ہے، لیکن پلاسٹک سخت ہے، اور گرنے کے بعد اس میں دراڑیں پڑ سکتی ہیں۔سلیکون کچن کے سامان کو نقصان کی فکر کیے بغیر اتفاق سے پھینکا جا سکتا ہے۔

5. اچھی گرمی مزاحمت.سلکا جیل کی درجہ حرارت کی مزاحمت بہت اچھی ہے، اسے 240 ڈگری سیلسیس کے اعلی درجہ حرارت پر خراب یا خراب نہیں کیا جاسکتا ہے، اور یہ -40 ڈگری سیلسیس پر سخت نہیں ہوگا، لہذا آپ اسے بھاپ، ابالنے، بیکنگ وغیرہ کے لیے استعمال کرسکتے ہیں۔ .

6. سلیکون کچن کا سامان صاف کرنا آسان ہے۔کیونکہ سلکا جیل تیل سے چپک نہیں پاتا اور تیل جذب نہیں کرتا، اس لیے اسے صاف کرنا آسان ہے۔

7. بہت سے رنگ اور شکلیںصارفین کی ضروریات کے مطابق بہت سے رنگوں کو ملایا جا سکتا ہے، اور مختلف اشکال کے دسترخوان کو ڈھالا جا سکتا ہے۔

سیلیکا جیل کی خامیوں کا مقصد چینی لوگوں کے لیے ہے، کیونکہ چینی لوگ چینی مٹی کے برتن کے لیے استعمال ہوتے ہیں اور محسوس کرتے ہیں کہ سلیکون کچن کے سامان کی ساخت اچھی نہیں ہے۔سب سے اہم بات یہ ہے کہ اگرچہ سلیکون کچن کے سامان کی گرمی کی مزاحمت زیادہ ہے، لیکن یہ صرف حاصل کیا جا سکتا ہے۔مغربی کھانے کی ضروریات، چینی کھانوں کے لیے، اس کی گرمی کی مزاحمت چینی کھانوں سے کم ہے۔مثال کے طور پر، سیلیکا جیل کھلے شعلے کو چھو نہیں سکتی، اس لیے اسے درست کرنا اور جلانا آسان ہے۔ہمارے عام تلے ہوئے کھانے کی طرح، آپ اسے تیل کو کنٹرول کرنے اور سبزیوں کو دھونے کے لیے اوپر رکھ سکتے ہیں۔اگر آپ اکثر مغربی کھانا پکاتے ہیں یا ٹھنڈا کھانا کھاتے ہیں، تو سلیکون کے فوائد، جیسے حفاظت، ماحولیاتی تحفظ، اور فولڈ ایبلٹی، زیادہ نمایاں ہیں۔